A Vilafant, ahir dia 3 d’abril, es va celebrar la 15ª Mostra Gastronòmica o com ens agrada anomenar-la als vilafantencs, la Fira del Conill. És un dia especial per Vilafant. Gent de tota la comarca visita el nostre poble i es deixa seduir (i alimentar) pels plats que han cuinat els restaurants de la Mostra gastronòmica.
És una jornada de converses, rialles, passejos i jocs infantils que compleix ja 15 edicions. Avui és una fira plenament consolidada, amb un èxit de públic notori, i això no s’aconsegueix de cop. És un treball conjunt dels diferents equips de govern que han apostat clarament per augmentar-ne cada any el nivell qualitatiu i buscar formules imaginatives que la renovin i la facin interessant pel públic. Però és més que això, la Mostra és un clar exemple de com la societat civil i les administracions publiques poden conviure en harmonia en un àmbit de col•laboració i treball conjunt. A cada edició de la Mostra ha estat importantíssim el treball de les entitats, associacions i restaurants de Vilafant.
És per això que considero que un dels camins a seguir per superar la situació actual de crisi passa per fomentar i consolidar aquesta col•laboració entre les administracions publiques i la societat civil. Col•laboració que implica comunicació, transparència, treball dur i constància. Fàcil de dir però sobretot, molt important d’aconseguir.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada